Рецепт для мультиварки.
- 500 г постной говядины
- 200 г капусты
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- 100 г маринованных огурцов
- 1 ст. ложка томатной пасты
- 1 ст. ложка растительного масла
- 100 г оливок без косточек
- лавровый лист
- соль и черный перец по вкусу
Кусочки говядины положите в мультиварку, залейте горячей водой и поставьте готовится в режиме «Тушение».
Примерно через 1 час добавьте нарезанные лук и капусту.
Посолите, добавьте томатную пасту, лавровый лист и горошины перца.
Еще через 30 минут положите измельченные болгарский перец, оливки, огурцы.
Тушите до готовности.
