Рецепт для мультиварки.
Для приготовления супа потребуется:
- 250 г куриных грудок
- 2 луковицы
- 0,5 стакана риса
- 2 яйца
- 1 ст. ложка сливочного масла
- зелень
- соль и перец по вкусу
Куриные грудки нарежьте небольшими кусочками, лук измельчите.
В мультиварку положите сливочное масла, добавьте куски курицы и измельченный лук. Готовьте в режиме «Жарка» или «Выпечка» 15-20 минут.
Затем залейте 1 стаканом кипятка, добавьте рис, посолите и готовьте в режиме тушения 40 минут.
Яйца охладите, немного взбейте вилкой и в конце приготовления тонкой струйкой влейте в суп.
При подаче посыпьте суп мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!